XHTML 1.0是基于HTML4.0的，因此它能够被已有的浏览器解析。就意味着可以立即开始使用XHTML。另外不管是转换一个已经存在的站点还是建立新的代码，都可以使用工具来帮助,一致事半功倍。

W3C将XHTML 1.0分为三种规范：XHTML-1.0-Strict（严格）、XHTML-1.0-Transitional（过渡）和XHTML-1.0-Frameset（框架）。

一般建议用XHTML-1.0-Transitional（过渡）进行现有站点的转换,因为在我们写html的时候可能过多的在HTML中包含很多控制外观的标记,否则要改成css控制的话工作量相对增大.还有一个就是浏览器问题,就是有些用户可能用的是不支持新版css2(建议用XHTML & CSS2)的旧式浏览器,所以用XHTML-1.0-Transitional（过渡）来分担部分控制外观是理想的.

使页符合XHTML
当您创建新页时，您可以使该页符合 XHTML。您还可以使现有的 HTML 文档符合 XHTML。

若要新建符合 XHTML 的文档，请执行以下操作：
选择“文件” >“新建”。
即出现“新建文档”对话框。

选择一种文档类型。
选择“使文档符合 XHTML”选项。
注意：不是所有的文档类型都可以使之符合 XHTML。

单击“确定”。
若要以默认方式创建符合 XHTML 的文档，请执行以下操作：
选择“编辑”>“首选参数”或 Dreamweaver >“首选参数”(Mac OS X)，然后选择“新建文档”类别。
在“新建文档”类别中，选择一种文档类型并选择“使文档符合 XHTML”选项。
单击“确定”。
若要使现有 HTML 文档符合 XHTML，请执行以下操作：
打开文档，然后执行下列操作之一：
对于不含框架的文档，选择“文件”>“转换”>“XHTML”。
对于包含框架的文档，选择一个框架并选择“文件”>“转换”>“XHTML”。若要转换整个文档，请对每个框架以及框架页文档重复此步骤。
注意：您不能转换模板的实例，因为模板的实例必须与它所基于的模板使用相同的语言。例如，基于 XHTML 模板的文档将始终是 XHTML，基于不符合 XHTML 的 HTML 模板的文档将始终是 HTML，并且不能把它转换为 XHTML 或其它语言。

来源： http://www.xydi.com/design/web/200505/2207.html

另外，关于使用xhtml/css进行网页设计的优点有一篇很精彩，深入浅出的Seybold 研讨会上的演讲，推荐大家去看看：http://www.onestab.net/seybold/everything.html